紫蘇梅
公館的紫蘇加工產品原料由契作農民提供，品種是縮緬紅紫蘇。這種紫蘇為紫紅色，葉面較大，含有較多紅色素，非常適合醃漬
紫蘇與成熟特選梅子一起加鹽、糖醃漬，密封前再放入乾燥的紫蘇葉讓紅色素自然滲透，使得紫蘇梅的風味獨特
不僅可以用來泡茶飲用，甚至可以做為料理的食材，最常見的做法，就是製作紫蘇梅蒸魚
出品：公館鄉農會
地址：苗栗縣公館鄉館東村大同路266號
食品業者登錄字號：K-149048706-00001-7
產品責任險字號：台灣 1287字第05000123
品名：紫蘇梅
產地：台灣
規格：420g-罐
成分：梅子、紫蘇、糖、鹽
保存期限：1年 (未拆封)
保存方式：請放置陰涼處，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所，開封後請放置冰箱內冷藏，以保新鮮美味!
